Il nostro Menù
Antipasti
Selezione di salumi e formaggi![]()
accompagnati da miele o confetture (7)
Cured meat and cheeses selection with honey or jam on the side
Verdure grigliate di stagione coltivate nella nostra Azienda
Seasonal grilled vegetables grown in our farm
Bruschette in fantasia (1)
Fancy bruschetta
Frittelline in pastella di zucchine e carote (1)
Pancakes in zucchini and carrot batter
Primi
Fregula Santu Marcialis con salsiccia e verdure (1)
Fregula Santu Marcialis with sausage and vegetables
Ravioli di Nonna Savina con ricotta e spinaci in sugo di pomodoro fresco (1,7)
Nonna Savina’s ravioli with ricotta and spinach in fresh tomato sauce
Secondi e Contorni
Maialetto arrosto cotto allo spiedo servito in un letto di mirto
Roast suckling pig cooked on a spit served in a bed of myrtle
Pinzimonio di verdure di stagione servito con olio evo (9)
Seasonal vegetable served with evo olive oil
Per finire
Dolcetti tradizionali della casa (1-3-8)
Traditional house sweets
Acqua, vino in bottiglia Santu Marcialis (Cannonau e Vermentino), caffè, amaro (bibite non incluse)
Water, Santu Marcialis bottled wine (Cannonau and Vermentino), coffee, amaro (drinks not included)
Il menù può variare in base alla stagionalità dei prodotti
Bevande
Coca cola, Coca cola zero, sprite, aranciata – € 2,00
Birra Ichnusa da 33 cl – € 2,00
Vino Cannonau o Vermentino 75cl – € 7,00
Amari: Mirto, limoncello, fileferru – € 2,00
ELENCO ALLERGENI ALIMENTARI – LIST OF FOOD ALLERGENS
1 – Cereali contenenti glutine – Cereals containing gluten.
2 – Crostacei e prodotti a base di crostacei – Crustaceans and products thereof.
3 – Uova e prodotti a base di uova – Eggs and products thereof
4 – Pesce e prodotti a base di pesce – Fish and products thereof.
5 – Arachidi e prodotti a base di arachidi -Peanuts and products thereof
6 – Soia e prodotti a base di soia – Soybeans and products thereof.
7 – Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio) – Milk and products thereof (including lactose).
8 – Frutta a guscio – Nuts and products thereof.
9 – Sedano e prodotti a base di sedano – Celery and products thereof.
10 – Senape e prodotti a base di senape – Mustard and products thereof.
11 – Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo – Sesame seeds and products thereof.
12 – Anidride solforosa e solfiti – Sulphur dioxide and sulphites.
13 – Lupini e prodotti a base di lupini – Lupin and products thereof.
14 – Molluschi e prodotti a base di molluschi – Molluscs and products thereof.
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